1. Giá đậu nành có tốt cho sức khỏe con người không?
Giá đậu nành là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp Vitamin C, Thiamine và Folate. 100g Giá đậu nành cung cấp 13g Protein cùng với 26% Vitamin C, 23% Thiamine, 172 mcg Folate và 7% Canxi. Giá đậu nành là một trong số ít các loại rau mầm có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của con người và đặc biệt là giúp trẻ em phát triển xương chắc khỏe. So với hạt, giá đậu nành (đỗ tương) có vitamin B2 gấp 2-4 lần, B12 gấp 10 lần, C gấp 40 lần, caroten (tiền sinh tố A) gấp 2-3 lần, vitamin nhóm B tăng 30 lần.
2. Có phải giá đậu nành giống như giá đỗ thường được bán trong các cửa hàng và chợ?
Không. Những thứ bạn thấy trong hầu hết các cửa hàng, chợ là Giá đỗ được trồng từ đậu xanh. Còn Giá đậu nành được trồng từ hạt đậu nành và đây là loại giá đậu ( đỗ) có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại rau mầm và giá đậu ( đỗ).
Giá đậu nành
3. Giá đậu nành được sử dụng và chế biến như thế nào?
Giá đậu nành có thể ăn sống, nhưng nó ngon hơn nhiều khi được nấu chín và đối với người Việt Nam chưa ăn giá đậu nành thì nên ăn chín. Người Hàn Quốc chế biến giá đậu ành thành các món như: Súp giá đậu nành (Kongnamul Guk), làm muchim, kim chi,....
Lưu ý: Nên nấu chín hoặc đun sôi giá đậu nành trong 5 phút để giá chín điều.
4. Giá đậu nành được bảo quản như thế nào?
Giá đậu nành nên được bảo quản ở nhiệt độ 5 - 8oC, tránh ánh sáng giá sẽ được giữ tươi hơn 1 tuần
5. Tôi có thể mua giá đậu nành ở đâu?
Giá đậu nành Hàn Quốc thường được bán tại các cửa hàng tạp hóa Hàn Quốc.
Ở Hà Nội, bạn có thể mua giá Đậu nành Soba tại các địa chỉ:
- Số 37, Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy,
- Số 9, đường Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Hoặc các bạn có thể liên hệ hotline tư vấn : 09 013 44 013 - Công Ty TNHH Mầm Soba- Nhà máy trồng giá đậu nành thuần tự nhiên tiêu chuẩn Hàn Quốc tại Việt Nam.
=========🍀🍀🍀 ========
🍀 CÔNG TY TNHH MẦM SOBA ( https://giadaunanh.com )
🏘 Ngõ 118, Thôn Đản Dị, Xã Uy Nỗ, Huyện Đông Anh, TP. Hà Nội.
☎️ 09 013 44 013 - Ms. Yểm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét